Blog med den historiske kokkepige

En af de virkeligt populære sider på Frilandsmuseets hjemmeside er "Kokkepigen". Nu har hun fået sin helt egen blog, hvor du kan kommentere og skrive sammen med hende om historisk mad

Frilandsmuseets kokkepige byder velkommen til en helt ny madside, hvor der hver måned kommer nye historiske madopskrifter.

Opskrifterne stammer fra alle slags husholdninger - store som små, fra byen og landet. Museets kokkepige kigger dybt i gamle kogebøger, husmodermanualer og en overleveret folketradition for at bringe spændende, gamle danske opskrifter til dig og dit eget køkken. Den første opskrift - her i februar - er naturligvis fastelavnsboller!

Opskrifterne følger årstiderne, højtiderne og råvarernes sæsoner. Du kan skrive sammen med kokkepigen, og udveksle kommentarer med andre interesserede på bloggen.